Menu »
Dinerkaart
(Bijgewerkt op 14 juli 2011)
Voorgerechten:
| Carpaccio van gepekelde ossenhaas geserveerd op een papadum met pijnboompitten, kappertjes, Parmezaanse kaas en truffelmayonaise | € 11,50 | |
| Canneloni van korstdeeg gevuld met geitenkaas, appel en pistachenootjes met salade, pecorino en rucola-honingdressing | € 9,50 | |
| Licht gerookte en in honing en whisky gemarineerde zalm met tartaar van heilbot en een schuim van garnalen | € 13,50 | |
| Tom Ka Kai, Thaise currysoep met kokos, lenteui, taugé en kip | € 8,50 | |
| Salade van kropsla met in panko gebakken coquille, gekarameliseerde appel, bloedsinaasappel, peterselie croutons en stroperige oestersaus | € 12,50 | |
| Kipspiesje gemarineerd in bruine suiker, sereh en djeroet peroet met salade van zoetzure komkommer en sesam teriyaki saus | € 10,50 |
Hoofdgerechten:
| Oosters gemarineerde saté van kippendij met zoetzuur van witte kool, cornichons en rode ui geserveerd met uitjes, kroepoek en pittige saté saus | € 18,50 | |
| Gekookte mosselen op Toscaanse wijze met groente en pomodoricoulis | € 20,50 | |
| Vis van de dag | dagprijs | |
| Salade van kropsla met in panko gebakken coquille, gekarameliseerde appel, bloedsinaasappel, peterselie croutons en stroperige oestersaus | € 19,00 | |
| In roomboter gebakken tournedos met zomerse wokgroente, puree met waterkers en saus van truffel | € 23,50 | |
| Gebakken lamsrack met een tosti van geitenkaas en vijgen, met groene asperges, gepeperde aardappeltjes en jus van honing en tijm | € 23,50 | |
| Tortellini gevuld met spinazie en ricotta met ratatouille, champignons, noten en pecorino kaas | € 19.00 |
Kindermenu:
| Keuze uit vlees of vis, geserveerd met groente en frietjes | € 12,50 | |
| Kipnuggets met frietjes en appelmoes | € 9,50 | |
| Kinderijsje | € 3,50 |
Nagerechten:
| Scroppino, cocktail met wodka, citroenijs en prosecco | € 6,80 | |
| Mousse van aardbeien met in balsamico gemarineerde aardbeien en mango-papaya ijs | € 9,50 | |
| Kaasplankje, witte Stilton, Chimay en queso Iberico, brood en truffelhoning | € 12,50 | |
| Gekarameliseerde nectarines afgeblust met amaretto met vanille mascarpone en amaretto ijs | € 9,50 | |
| Chocoladetaart met slagroom en straciatella-ijs | € 8,50 |
Speciale koffie:
| Kiss of fire | € 7,00 | |
| Irish coffee | € 7,00 | |
| French coffee | € 7,00 | |
| Italian coffee | € 7,00 | |
| Spanish coffee | € 7,00 |